Wir stellen auch heute unsere Brote nach traditionellen Methoden her.
Handarbeit, Natursauerteig und das pure Korn. Ohne Konservierungsstoffe.
Unser Schwarzbrot ist Vegan und ohne Zucker hergestellt.
Ein Drei-Stufen Natursauerteig gibt den köstlichen Geschmack.
100% Roggen und alles von Hand aufgesetzt. Das ist unser Vollkornbrot.

Auch andere Brotsorten
Auch unser Dinkelvollkornbrot und unser Sonnenblumen Vollkornbrot entstehen nach diesen Grundsätzen.

Gerade Vollkorn-Brot und Getreide sind gut für eine gesunde Ernährung.

Natürlich stellen wir auch klassisches “Graubrot” nach Hausrezept her – unser Landbrot

Diät Mythen
Gerade im Internet wird heute gerne dazu geraten durch den Verzicht auf Brot und Brötchen
schneller abnehmen zu können, aber die meisten Ernährungsexperten warnen davor,
dass dies nicht gesund ist. Unser Körper wird so mit Kohlenhydraten und Ballaststoffen versorgt,
welche er dringend benötigt.

Vollkornbrote liefern uns nicht nur Ballaststoffe, sondern auch Aminosäuren, Vitamine
und Mineralien. Eine gute Ernährung sollte abwechslungsreich sein und Vollkornprodukte sind hierzu eine gute
Ergänzung, welche auch noch gut schmecken und auch in kleinen Mengen bereits sehr gut sättigen.

 

Daher gilt:
probieren Sie unser Schwarzbrot oder Dinkelbrot
und überzeugen Sie sich selbst.