Unser handgefertigtes Eifeler Vollkornbrot ist ein 100 % Roggenbrot (Weizenfrei) aus Roggenschrot, Natursauerteig, Jodsalz und ohne Konservierungsstoffe.
JETZT AUCH MIT SONNENBLUMENKERNEN.
Wir verwenden extra Groben Roggenschrot, der den körnigen und milden Geschmack noch einmal besonders zur Geltung bringt. Enthält Gluten. Aufgrund der aktuellen Versand Zeit und den Temperaturen versenden wir momentan nur Montags bisDonnerstags und teils vakuumiert!
Weizenfrei bedeutet das wir keinen Weizen zusetzen, allerdings bedeutet das nicht das das Brot bei Zöliakie verzehrt werden darf. Durch handwerkliche Produktion lässt sich Weizen nicht zu 100% ausschließen!